キャンプ報告｜しぜんあそ・まな・くらぶ～熊本での子ども向けキャンプや自然体験

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のびのびすくーる　　石窯ピザを食べちゃおう（1回目）
実施日時：開催場所：参加人数：主　　　催：後　　　援：協　　　力：	平成２０年３月１日（土）～２日（日）豊野少年自然の家（宇城市豊野町）小学１年生～小学３年生の男女　計３７名ＮＰＯ法人しぜん　あそ・まな・くらぶ菊陽町教育委員会・熊本市教育委員会・合志市教育委員会地域おこしグループ　ゆめ、豊野塾！
キャンプの概要（報告書から抜粋）　今回の『のびのびすくーる　石窯ピザを食べちゃおう』では、《日本と世界の食と文化》にスポットを当て、活動を行いました。　今回、初日に≪ピザ≫作りに取り組みました。ピザ作りに行くに当たり、宿泊場所から石焼窯まで約１時間の道のりをみんな頑張って歩きました。途中三つのチェックポイントでは食に関するクイズに挑戦！みんな一生懸命クイズを解きながら楽しく会場まで歩いていきました。のびのびすくーるでは、熊本県産の小麦粉を使ってピザの生地から作り、トッピングの具材は地元豊野産の野菜を使う等、こだわりのスペシャル石釜ピザとなりました。普段私たちが口にする≪ピザ≫と言えば、宅配か冷凍食品が多いと思います。それとはひと味違う手作りピザに、みんな大きな口をあけてかぶりついていました。中には二日目に入っても「ピザが食べたい」と言う子どももいました。その様子から大変美味しかったことが伺えます。　２日目は、熊本の伝統料理に焦点を当て≪高菜メシ≫・≪太平燕≫・≪お煮しめ≫・≪カボチャ団子≫を作りです。給食等でおなじみのメニューではありますが、自分たちで作るのは初めてということでした。悪戦苦闘しましたが、昨日に引き続き手作りの味に満足しているようでした。みんな「おかわり！」を連呼するなど沢山食べていましたね。キャンプで行った活動３月１日(土)　１日目　　クイズを解きながら楽しく３キロもの道のりを歩いてようやくピザを焼くゆめエリアに到着です。到着後は班ごとにピザの生地を作ったり、具材を切ったり、マキを切ったりと大忙し。でも苦労を重ねただけあって、とってもおいしいピザにかぶりついていました♪ 　夜にはリーダーさんの楽しい寸劇もあり、みんなお腹を抱えて笑っていましたね。きっと美味しく楽しい夢を見ることが出来たのではないでしょうか＾－＾３月２日(日)　２日目　　２日目は熊本の伝統料理に挑戦です。お昼ゴハン作りは５０名分の料理にみんな悪戦苦闘でした。でも出来上がった料理はどれも美味しく、みんな沢山食べました。　お家でもお料理のお手伝い頑張ってね　☆　☆　☆

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